こんにちは

本日のお昼ご飯は昨晩作ったカレーの残りを使った料理をご紹介致します。

最近は自宅で自炊することが多く、
外食も全くしておらず料理を作る事が当たりまえになって来ています

昨晩もカレーを作ったのですがどうしても食べきれずに残ってしまいました・・・

一晩寝かしたカレーソースは昨晩食べたものより味がまとまり一層美味しくなるのですが

いくら美味しいカレーでも昨日と同じカレーライスで食べるのは飽きたなぁと・・・そこで

そのカレーをつけ麺のソースにしてみたら美味しそう♪かな？と思い　早速実践してみます！

今日もおからそば　細麺を使い4分半茹でたものを使用します。

麺は冷たく水で絞め、カレーソースは熱々にして器に盛りつけます。

細麺に熱々のカレーソースが絡みごはんで食べるより美味しいです。

みなさんも残りのカレーを使ってお昼につけ麺などいかがでしょうか？

お米とはまた違った食感や味わいがあり、

麺を茹でて残りのカレーを温めれば出来上がりの超簡単メニューですので

是非お試しあれ

今日は昨晩のカレーを使った低糖質つけ麺のご紹介でした。