みなさん　こんにちは

時期的にもう冷やし中華は中華料理店やスーパーの棚からも外される時期になりました。悲しい

私は冷やし中華が大好きで、お店に冷やし中華があれば必ず頼んでしまいます

例えば、塩ラーメンがめちゃめちゃ有名なお店で客のほとんどが塩ラーメンを頼んでいるようなお店であっても

よし今日は塩ラーメンを食べに行くぞと塩ラーメンの口になっていたとしてもメニューに冷やし中華があれば

まぁ塩ラーメンは次でも食べれるけど・・・冷やし中華は夏限定だしな　と、つい頼んでしまう位、

冷やし中華が大好きなんです。そんな私のような方いるんではないでしょうか？

もちろんお店でも頼みますが、家でも冷やし中華を作る事は多く　頻繁に作り過ぎて良く息子からクレームがあります

子供は酸味のあるものがあまり好きではないようで　いつも良くメニューで揉めています。

ただ冷やし中華ですが私の実家、名古屋の方では昔から冷やし中華にマヨネーズをかけて食べる習慣があり

冷やし中華と言えば、からしと言うイメージがあるかもしれませんが、一度やってみてください

冷やし中華にマヨネーズ！これ本当に合うんです。酸味が若干緩和され、冷やし中華嫌いの子供に良いかもしれませんね

家の子供も冷やし中華にマヨネーズをかけて食べれば黙って食べてくれています。

今日はそんな冷やし中華のお話しでした