低糖質麺の海苔巻きをご紹介します。
こちらの麺はお好みで太麺と細麺どちらも食感の違いが楽しめますし
とっても簡単でヘルシーな一品ではないのでしょうか。
気を付けるところは一つだけです。湯がいて冷水で絞めた後「よーく水を切る」
出来ればキッチンペーパーなどで麺の水気を吸い取った方が良いと思います。
巻きすに海苔を一面に広げて置きましたら、そこに水気を切った麺を横に並べて巻くだけです。
海苔の端に水を餃子の皮の要領でつけておくと、
巻き上りの最後が糊のように引っ付いて綺麗に巻けます。
わさび醤油やポン酢など付けて食べれば意外な一品に早変わりです
一度お試し下さいませ。
