こんにちは
本日のお昼ご飯は　キャベツと豚肉さえあれば簡単に出来てしまう

お昼の定番料理と言えばこれ！

子供も大人もみんな大好きソース焼きそばを作ってみました。

今日は目玉焼きも添えてちょっぴり豪華に

作り方は必要ないとは思いますが・・・いちおう

今回もおからそば細麺を使用し4分半茹でたものを水で絞めてから使います。

【作り方】

材料：キャベツ、人参、豚肉、もやし、おからそば

フライパンに大さじ1の油を敷き
お好みの大きさに切った豚肉を塩コショウで炒めます。

全体に火か通りましたらキャベツ、人参を入れてさらに炒めます。
そこに先に湯がいておいた低糖質麺を入れ塩コショウ、ソースを入れ
炒めます。全体にソースがいきわたり火が通りましたら最後に目玉焼きをのせて
お好みで青のり、紅ショウガなど添えて完成です

焼きそばの作り方は必要なかったかもしれませんね　笑

見た目にもボリュームはありますが、麺が糖質50％オフですので罪悪感なしで
昼間から焼きそばは嬉しいですね。

みなさんも良かったら一度お試しあれ