みなさん　こんにちは

以前にも冷やし中華はご紹介しましたが

本日はごまだれと鶏のささみを使った　ごまだれ冷麺のご紹介です。

冷やし中華のタレに関しては三杯酢の醤油派とゴマダレ派に分かれると思うのですが

実は私、断然ゴマダレ派です。

ごまだれを使う時には鳥のささ身が本当にごまだれと良く合いますのでお勧めです。

最近ではコンビニなどでも良く見かけるサラダチキン！あれ本当に美味しいですよね

そのまま食べてもよし　さまざまな料理にも使えて超便利な一品です。

本日もコンビニで買ったサラダチキンを使いゴマダレ冷麺を作ります。

※作り方

材料は冷やし中華と同じでお好みでお好きな物を載せれば良いのですが

本日はトマト、キュウリ、錦糸卵、サラダチキン、カイワレ大根

おからそば太麺を使用　茹で時間7分半

茹で上がったら冷水で絞めてあとはその上にお好きな具をのせて

ゴマダレをかければ出来上がりの簡単レシピです。

錦糸卵を焼くくらいの手間で冷麺は作れますので良かったら一度お試しあれ

今日はごまだれを使った冷やし中華のご紹介でした。