みなさん こんにちは
本日のお昼ご飯はまさにシンプルイズベスト 盛りそばです。
低糖質麺を食べる時、殆どのみなさんの食べ方は盛りそばで食べるんではないでしょうか?
ざる出汁をそのまま麺にかけて食べるもよし、ざるそばのように食べるもよし
簡単で食べ方としてはこの食べ方を選択する方が多いのも頷けます。
そういう私もお腹が空いた時、何を食べようと迷った時はやはり盛りそばで食べています。
調理も手間もいらず そして間違いなく美味しい食べ方ですので低糖質麺を初めて
使う方など お勧めの食べ方です。
おからそば 太麺、細麺共にざる出汁には合いますし
色などをみても更科そばのように白い蕎麦に見えますし
夏の暑い時期に大根おろしとネギが絡んだ冷たい出汁に
これまた冷たく冷やした麺をつるつる~と
のど越し良くすするのはお勧めです。
ざる出汁は市販のスーパーなどで売られているストレートつゆでもいいですし
ご自分で出汁を引いて醤油や砂糖で味をつけてもよし
これから夏の暑い時期のお昼ご飯におからそばを使って盛りそばはいかがでしょうか?
今日は低糖質麺を使った盛りそばのご紹介でした。