今日は前回作った自家製チャーシューをがっつり乗せた

チャーシュー麺を作ってみましたのでご紹介します。

みなさんはたまーにありませんか？思う存分チャーシューを食べたくなる時が

最近のラーメンは1000円を超えるのもさほど珍しくなく

がっつり全部乗せなんてしたら2000円近いラーメンも

そんな時は自分で自家製チャーシューを作れば思う存分チャーシュー麺を味わえますので

スーパーで豚バラブロックを購入して前回ブログに上げました

※ご家庭で本格チャーシューの作り方

こちらを参考に自家製チャーシューを作ってみると良いかと思います。

このチャーシューがあれば　即席めんやチャーハンなどさまざまな料理に使えますし

そのままおつまみとしてお好みの厚さに切ってレンジで温めればとろとろチャーシューとして

ビールやお酒のアテにもなりますし

チャーシューを仕込んだ醤油たれは　煮物や野菜炒めのたれとしても、

さらにゆで卵を漬け込んだりニンニクを漬け込んだり

こちらもコクのある醤油だれとして様々な料理にお使いいただけますので、捨てずにお使いいただけますと

重宝することと思います。

今日はチャーシューをがっつり食べたい欲望のまま

低糖質麺を使ったチャーシュー麺のご紹介でした。