みなさま、桑の実製麺所では現在低糖質麺の販売は一日に製造出来ます量が限られているために
インターネットでの販売の方は現在休止させて頂いております。
ご迷惑をお掛け致しまして誠に申し訳ございません。
インターネットでの販売はもうしばらくお待ちくださいませ
低糖質麺の販売は現在休止しておりますが、
当製麺所でも使用しております食用セルロースの販売を開始いたしましたので
本日は、そちらのご報告になります。
そもそもセルロースとはなんぞや?とお思いの方も多いかと思います。
セルロースとは主に工業用として多く使われ、例えば壁の素材や紙おむつなど
そして、ろ過材などありとあらゆるものに使用されている素材です
そのセルロースですが、食用とされるものは、衛生面はもちろんのこと
製造過程において人体に入っても大丈夫な工程を経て製造されておりますので
桑の実製麺所が販売致します食用セルロースは安心してお使い頂けます。
木や植物の茎などを使用して作られるセルロースですが
そのほとんどが食物繊維で出来ており
人間はセルロースの栄養を腸によって吸収できませんので
カロリーゼロ、糖質ゼロのかさ増しの食材としてお使い頂けます
基本的に無味無臭というのも食材として使いやすい特徴かと思われます。
安心の国内製造で糖質ゼロ、カロリーゼロの不溶性食物繊維のセルロース
桑の実製麺所が販売致します微粉末セルロースは不溶性で水に溶けませんので
水やお茶などに混ぜて頂いても良し、ヨーグルトやプロテインに混ぜて頂きましても良し