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低糖質麺を使ったジェノベーゼ風

今日はおからそば太麺を使ってジェノベーゼを作ってみましたのでご紹介します。

麺にバジルの緑色が映えるこの料理 見た目にも清涼感があり チーズとバジルと松の実のソースが

麺に絡み好きな人にはたまらない麺料理でもあります。そんな私もジェノベーゼは大好きなパスタのうちの

ひとつでもあります。

作り方もボールにソースと茹でた角切りジャガイモなどを入れたものの中に 茹で上げた麺を入れて

混ぜるだけの簡単麺料理!

今日はジャガイモと市販のジェノベーゼソースのみを使いお昼に作ってみました。

お店などではチーズと松の実とバジルをフードプロセッサーで混ぜてソースを作りますが

市販のソースも良く出来ていてお店に負けないクオリティーですので色々な種類のジェノベーゼソースを

お試ししてみてください。きっと自分好みのソースがあると思います。

一応過去のレシピを貼っておきます。

低糖質麺を使ったジェノベーゼ

 

良かったらおからそばを使ったジェノベーゼみなさんも一度お試しください

 

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