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【本日のお昼ご飯】低糖質麺で作る冷やし中華

こんにちは

冬の寒い時期でもなぜか?たま~に無性に食べたくなる時ってないですか??

冷やし中華を!!

なんで中華屋さんは年中やってないんだろう?といつも疑問に思うんです・・・

うどん屋や蕎麦屋ですと真冬でも ざるそばやぶっかけうどんなど冷たいものがあるにも関わらず

何故か冷やし中華は冬にやってるところはない不思議?これ誰か分かる人いるのかな?

まぁそんな時は自宅で自分で作れば良いんですけどね。

今日はそんな冷やし中華をお昼ご飯にしてみました。

私はシンプルにハム、錦糸卵、きゅうり、トマトのトッピングはこの4つ

これ醤油ダレ派とゴマダレ派に分かれると思うんですが・・・

私はどちらも好きで気分によって変えたりします。

ただ醤油ダレにはマヨネーズをかける派で

昔、初めて大阪に来て冷やし中華にマヨネーズをかけるのを見てドン引きされたのを思い出します。

 

ただ冷やし中華にマヨネーズは今でも絶対にアリだと思います!

冷やし中華に作り方もないのですが・・・一応過去のレシピを貼っておきますので

ご参考までに

冷やし中華の作り方

今日のお昼はおからそばを使った冷やし中華のお話でした。

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